Rebus Tetelan Sapi: Didihkan air, masukkan tetelan, rebus hingga empuk (sekitar 45–60 menit tergantung ketebalan). Buang buih yang muncul agar kaldunya jernih.
Jika suatu cukup empuk, Sisihkan tetelan dan kaldunya.
Tumis Bumbu (Opsional), Tumis Sajiku Bumbu Sop sebentar dengan 1 sdm minyak agar aromanya keluar (langkah ini bisa dilewati karena Sajiku sudah instan).
Masak Sayur Sop, Masukkan kembali tetelan ke dalam kaldu. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga setengah empuk.
Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat. Tambahkan bumbu Sajiku (jika belum ditumis tadi), aduk rata.
Koreksi rasa, tambahkan garam/lada jika diperlukan .
Sajikan, Angkat dan sajikan dalam mangkuk. Taburi bawang goreng di atasnya.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
