1
Campurkan semua bahan yang telah di iris dalam wadah.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
" SAMBAL COLO COLO ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO® "
Sambal ini menjadi ikon rasa dari Ambon, Maluku, yang terkenal dengan cita rasa pedas segar yang menggugah selera.
Kombinasi bumbu sederhana, namun kaya rasa, menjadikan colo-colo favorit untuk menemani berbagai hidangan utama, terutama ikan bakar dan seafood.
Colo-colo itu sendiri berarti diaduk atau diacak-acak nama yang mencerminkan cara pembuatan sambal ini
Sambal ini biasanya terdiri dari potongan cabai rawit, bawang merah, tomat, dan perasan air jeruk nipis dan kecap. Tidak lupa, tambahan terasi udang AJI-NO-MOTO® dan sedikit garam membuat cita rasanya semakin menggoda.
Just try and taste!!
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan air jeruk nipis, kecap manis, garam dan terasi Udang AJI-NO-MOTO® lalu aduk perlahan hingga tercampur rata
3
Sajikan bersama hidangan utama seperti ikan panggang.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
