Level Umami adalah fitur dari Dapur Umami untuk menunjukkan level popularitas kamu dalam membuat resep masakan. Semakin banya resep yang kamu buat, maka semakin tinggi juga level yang kamu dapatkan. Yuk share resep masakah ter-Umamimu sebanyak-banyaknya dan jadilah inspirasi di komunitas Dapur Umami!
Persyaratan
Resep yang masuk ke dalam perhitungan Level Umami adalah :
Resep-resep yang sudah terpublish dan lolos direview oleh Umamin.
Makanan yang mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan kalori yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Rendah Lemak & Gula
Pilihan makanan dengan kandungan lemak jenuh dan gula yang lebih rendah untuk mencegah penyakit terkait jantung, diabetes, dan obesitas.
Serat Tinggi
Makanan yang kaya serat untuk mendukung sistem pencernaan dan membantu mengatur kadar gula darah.
Minim Proses
Makanan alami yang tidak melalui proses industri berlebihan, seperti buah segar, sayuran, dan biji-bijian utuh.
Protein Sehat
Sumber protein rendah lemak, seperti ikan, ayam tanpa kulit, dan kacang-kacangan yang lebih sehat.
Porsi Terkontrol
Mengatur ukuran porsi untuk menghindari konsumsi kalori berlebihan dan menjaga keseimbangan energi tubuh.
Apa itu Teruji Umami
Inspiratif
Ide menu untuk inspirasi memasak sehari-hari
Mudah
Langkah memasak yang jelas dan mudah diikuti
Sehat
Pilihan menu untuk melengkapi kebutuhan gizi keluarga
Lezat
Kreasi masakan yang telah melalui proses pengujian tim Dapur Umami
“Teruji Umami” adalah label yang menandakan bahwa sebuah menu atau resep telah melalui proses uji rasa oleh Dapur Umami untuk memastikan cita rasa gurih (umami) yang seimbang, konsisten, dan berkualitas.