Sambal Cepat Saji Umami

Sajian hangat yg gurih dan nikmat
1/2kaleng asparagus 50gr daging kepiting 35gr dada ayam rebus suwir 35-50gr jagung pipil 1btg wortel, potong kotak kecil 1btr telur, kocok lepas 2siung bawang putih cincang 5sdm maizena larutkan dengan sdkt air 1sachet Masako Baru Kaldu Ayam 1/2sdt garam 1/2sdt merica bubuk 1/2sdt penyedap Ajinomoto 900ml air kaldu bekas rebusan dada ayam Minyak untuk menumis |
Rebus dada ayam, buang air rebusan pertama. Rebus kembali di air mendidih hingga matang. Angkat ,suwir2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kepiting, wortel, dan ayam suwir, aduk sebentar, tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih masukkan asparagus dan jagung, beri Masako Baru Kaldu Ayam, merica,garam, dan penyedap Ajinomoto, aduk rata, masak hingga mendidih .
Masukkan telur sambil disaring, aduk rata, tambahkan larutan maizena , masak hingga mendidih, koreksi rasa, angkat, sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook