Resep Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu
5
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Terong ungu baru di petik lalu disambal bersama teri, nasinya yang hangat.

Bahan-Bahan

2 terong ungu, potong sesuai selera ½ sdt garam halus 1 sdt gula ½ sdt Masako rasa ayam Minyak goreng secukupnya
Sambal haluskan : 6 cabe merah 5 rawit 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Goreng terong hingga matang lalu angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk

2
Langkah 2/3

Tambahkan masako, garam dan gula, aduk-aduk.

3
Langkah 3/3

Masukan terong, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook