Menu lauk yang mudah sat set dan enak, cuma dengan 2 bahan saja.
Bhan Utama
| 250 gr udang |
| 1bsk Sajiku Tepung Bumbu |
Kupas udang, buang kulit, kepala dan kotoranya lalu cuci bersih dan tiriskan
Siapkan adonan basah dari Tepung Bumbu Sajiku yang di campur air. Siapkan juga adonan kering Tepung bumbu Sajiku di wadah terpisah.
Balurkan udang pada adonan kering, lalu ceulpkan di adonan basah, kemudian balurkan lagi di adonan kering sambil di tekan tekan. lakukan hingga udang habis.
Tata udang yg telah di balur tepung dalam wadah kering lalu tutup dan simpan di frezer minimal 5 menit agar adoan set. Bija juga di simpan untuk beberawa waktu sebagai stock udang tebung frozen.
Goreng pada minyak panas dan api sedang hinggal golden brown. Dan udang pun siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
6 Porsi
