Martabak telur ala Masako
Tuna Rice Burger
Kalori
183.8 Kkal
Protein
6.5 gram
Karbo
21.6 gram
Lemak
8.0 gram
Serat
0.1 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Tuna Rice Burger
Bahan-Bahan
- 2 btr telur ayam |
- 2 bh tuna kaleng (disuwir-suwir) |
- 50 gr tepung panir kasar |
- 2 sdm seledri, cincang halus |
- 2 btg daun bawang, cincang halus |
- 3 sdm minyak goreng |
- Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Bahan rica burger : |
- 400 gr nasi pulen yang bagus |
- 1 sdm peterseli, cincang |
- 2 sdm margarin, untuk olesan |
Cara Membuat
Membuat tuna burger : kocok telur sebentar, masukkan tuna, tepung panir, seledri, daun bawang dan Masako® Rasa Ayam secukupnya. Bagi menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi bulat pipih menggunakan cetakan bulat yang berdiameter 9 - 10 cm.
Panaskan minyak, masukkan adonan tuna burger yang sudah dibentuk, goreng sambil dibalik-balik selama 10 menit hingga kecoklatan, angkat.
Membuat rica burger : campur nasi dan peterseli, aduk hingga rata. Bagi nasi menjadi 4 bagian, dan bentuk menjadi bulat pipih menggunakan cetakan bulat yang berdiameter 9 - 10 cm. lakukan hingga semua habis. Olesi wajan datar dengan margarin, masak rica burger hingga agak kecoklatan, angkat.
Penyajian : letakkan tuna burger, taruh rica burger di atasnya, lalu tumpuk lagi dengan tuna burger.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook