183.75 Kkal
6.5 gram
21.625 gram
8 gram
0.125 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tuna Rice Burger
- 2 btr telur ayam |
- 2 bh tuna kaleng (disuwir-suwir) |
- 50 gr tepung panir kasar |
- 2 sdm seledri, cincang halus |
- 2 btg daun bawang, cincang halus |
- 3 sdm minyak goreng |
- Masako® Rasa Ayam secukupnya |
Bahan rica burger : |
- 400 gr nasi pulen yang bagus |
- 1 sdm peterseli, cincang |
- 2 sdm margarin, untuk olesan |
Membuat tuna burger : kocok telur sebentar, masukkan tuna, tepung panir, seledri, daun bawang dan Masako® Rasa Ayam secukupnya. Bagi menjadi 4 bagian dan bentuk menjadi bulat pipih menggunakan cetakan bulat yang berdiameter 9 - 10 cm.
Panaskan minyak, masukkan adonan tuna burger yang sudah dibentuk, goreng sambil dibalik-balik selama 10 menit hingga kecoklatan, angkat.
Membuat rica burger : campur nasi dan peterseli, aduk hingga rata. Bagi nasi menjadi 4 bagian, dan bentuk menjadi bulat pipih menggunakan cetakan bulat yang berdiameter 9 - 10 cm. lakukan hingga semua habis. Olesi wajan datar dengan margarin, masak rica burger hingga agak kecoklatan, angkat.
Penyajian : letakkan tuna burger, taruh rica burger di atasnya, lalu tumpuk lagi dengan tuna burger.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.