Resep Tumis Tetelan Mix Tempe ala Masako

Tumis Tetelan Mix Tempe ala Masako

Durasi masak 25m
Porsi 2 Porsi
Menu siang yg bikin boros nasi. dibuatnya sangat mudah, bahannya juga murah meriah. Dimakan bersama keluarga tentunya sangat nikmat. Sepiring nasi pun rasanya ga cukup, ditambah dengan kerupuk dan es teh. MasyaAllah masakan sederhana namun membuat bahagia

Bahan - bahan

bahan utama:

  • 100gr tetelan, rebus
  • 1/2papan Tempe, iris, goreng

bumbu iris:

  • 4siung bawang merah
  • 2siung bawang putih
  • 5buah cabe merah keriting
  • 3buah cabe ijo teropong
  • 4buah cabe rawit setan

bumbu aromatik

  • 1ruas jahe, geprek
  • 3lembar daun jeruk
  • 2lembar daun salam
  • 1sdm jeruk nipis peras

bahan lain:

  • 1sdt garam
  • 1sdm gula
  • 1/2bungkus masako ayam
  • 2sdm kecap manis

Cara Membuat

1

tumis bumbu iris, bumbu aromatik hingga harum

2

masukkan tetelan dan Tempe. beri sedikit air agar tdk gosong.

3

beri kecap, garam, gula dan masako. masak hingga bumbu meresap sempurna

Langkah 4
4

pindahkan ke mangkok saji, siap disantap bersama nasi hangat

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

makasih bun

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook