Tumisan simple double protein. Semakin Umami dengan Saori saus tiram.
Bahan Utama
| 250 gram telur puyuh |
| 1 potong tahu putih |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 sdm Saori saus tiram |
| ½ sdm kecap manis |
| ½ sdt lada bubuk |
| 1 sdt garam halus. |
| 100 ml air untuk menumis |
| secukupnya minyak goreng |
| secukupnya air untuk merebus telur |
Potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang. Sisihkan.
Rebus telur, dan kupas jika sudah matang. Sisihkan.
Chopper atau cincang halus bawang merah dan bawang putih.
Panaskan sedikit minyak di wajan/wok. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan telur puyuh dan tahu putih goreng. Aduk rata.
Tambahkan air, Saori saus tiram, lada bubuk dan garam halus. Masak hingga bumbu meresap.
Tumis tahu telur puyuh siap disantap dengan nasi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
