Masakannya sesuai selera ya guys,jadi buatnya ga perlu pake takaran,🥰
Bahan :kacang panjang dan tahu putih
| Bumbu halus:bawang merah |
| Bawang putih |
| Bawang bombai |
| Cabe merah |
| Terasi |
| Gula merah |
| Saus tiram |
| Kaldu bubuk(masako) |
| Air secukupnya |
Potong dadu tahu,kemudian goreng hingga matang kuning berkulit (atau sesuai selera)lalu tiriskan
Tumis bawang merah,bawang putih,dan bawang bombai,sampai wangi,kemudian tambahkan irisan cabe merah dan remahan terasi .terus aduk rata
Tambahkan kacang panjang ,gula merah,saus tiram secukupnya,air dan masako .kemudian aduk rata
Kalau air sudah mendidih,dan kacang panjang agak layu,bisa tambahkan potongan tahu yang sudah di goreng tadi.masak sebentar sampai airnya susut .kemudiang angkat dan bisa di sajikan
Selamat mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
