Tumis sawi putih tektur lebih lembut dan gampang dikunyah. Gak lupa tambahin AJI-NO-MOTO saat menumis biar tambah lezat dan umami rasanya.
| - 1 Bonggol Sawi Putih |
| - 2 sdm Udang Rebon |
| - 1 Buah Wortel (iris) |
| - 2 Buah Cabe Merah Keriting (iris) |
| - 3 Siung Bawang Putih (cincang) |
| - ½ sdt AJI-NO-MOTO |
| - ½ sdt Lada Bubuk |
| - Garam Secukupnya |
| - 80 ml Air |
| - Minyak Goreng Secukupnya |
Potong dan cuci bersih sawi putih. Tiriskan.
Goreng rebon sampai kering dan sisihkan.
Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan cabe, wortel dan air. Masak sampai wortel agak empuk.
Lalu masukan sawi putih, aduk.
Tambahkan AJI-NO-MOTO, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata dan tes rasa.
Jika sawi putih sudah layu, masukan rebon goreng. Matang dan siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
