SAYUR ASEM LABU KUNING

Hanya tumis kangkung tapi ngabisin nasi sebakul, karena masaknya pakai Saori Saus Tiram. Sehingga hasil masakan lebih gurih dan lezat.
Bahan:
1 ikat kangkung pisahkan daun dan batangnya |
¼ butir bawang bombay |
2 siung bawang putih |
6 siung bawang merah |
3 buah cabe rawit |
1 buah tomat |
1 sdt garam |
1 sdm Saori Saus Tiram |
1 sdm gula pasir |
½ sdt penyedap rasa Ajinomoto |
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang merah l dan cabai. Masukkan batang kangkung lebih dulu. Masak dengan api besar.
Masukkan daun kangkung, gula, garam, penyedap Ajinomoto, Saori Saus Tiram dan tomat. Aduk hingga bumbu merata. Masak dengan api besar sebentar saja. Angkat dan sajikan.
Jangan memasak kangkung terlalu lama dengan api sedang karena membuat tekstur kangkung jadi alot.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook