Masakan ininsering di bilang oreg tempe/ tumis kacang panjang dan tempe, di buatnya dengan simple dan mudah tanpa butuh waktu yang lama.
Bahan Utama
| 250 gr kacang panjang, potong panjang |
| 1 buah papan tempe, potong dadu goreng lalu tiriskan |
| 1 sdm ebi |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu tumis
| 5 buah cabai merah, iris serong |
| 5 siung bawang merah, iris tipis |
| 2 siung bawang putih, iris tipis |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt Masako® Rasa Ayam |
| 1 buah gula merah, iris tipis |
| 2 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas, geprek |
| 1 sdm kecap manis |
Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masukkan semua bumbu iris masak bareng dengan ebi nya hingga harum
Masukkan kacang panjang yang telah di cuci bersih ke bumbu yang telah di tumis dan beri air sedikit agar kacang empuk.
Masukkan tempe yang sudah di goreng ke campuran kacang panjang tadi, beri bumbu penyedap rasa, gula, garam dan kecapean manis aduk hingga rata, sajikan selagi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
