Tumis Kacang Telur Puyuh ala Saori® disukai keluarga juga🥰. Yuk bikin ...
Bahan Bahan
| 250 gr Kacang Merah |
| 100 gram Kembang kol (belah kecil) |
| 5 butir telur puyuh (rebus) |
| 1 batang daun bawang |
| 1 buah tomat kecil |
| 2 buah cabai rawit |
| 2 buah cabai keriting |
| 2 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 bungkus Saori® Saos Tiram |
| 1 Sdt Masako® Kaldu ayam |
| ½ sdt Aji-No-Moto® |
| ½ sdt merica bubuk |
| 3 iris gula merah |
| 4 sdm minyak goreng |
| 150 ml air |
| ½ sdt garam |
Cuci kacang dengan bersih.
rebus hingga empuk, lalu buang airnya dan bersihkan kembali di bawah air kran.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kecokelatan.
masukkan kacang merah.
Tambahkan air. Lalu ungkep sampai air menyusut/meresap
masukkan bmdaun bawang, tomat, dan cabai
masukkan Saori®, Aji-No-Moto®, Masako®, garam, merica bubuk dan gula merah
masukkan telur puyuh yang sudah direbus terlebih dahulu
masukkan kembang kol aduk pelan jangan sampai hancur atau terbelah-belah.
Diamkan hingga air meresap lalu aduk sebentar. Tumis siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
