Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Goreng tempe hingga setengah matang dan berwarna keemasan. Angkat, lalu tiriskan.
Dengan sisa minyak (atau tambahkan sedikit jika kurang), tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah, Tumis hingga semua bumbu layu.
Masukkan potongan kacang panjang, aduk rata. Masak sebentar hingga kacang panjang sedikit layu.
Masukkan tempe yang sudah digoreng. Tuangkan Saori Saus Tiram, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai). Aduk rata.
Tuangkan air, aduk kembali. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
Cicipi dan koreksi rasa jika perlu. Ingat, Saori Saus Tiram sudah punya rasa asin dan umami, jadi sesuaikan takaran garamnya.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
