Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Makanan yang bikin makan makin lahap. Cepet masaknya juga enak pastinya.
| 250 gr baby buncis |
| 125 gr daging sapi |
| ½ buah bawang bombay |
| 4 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
| 3 buah cabe keriting |
| 3 cabe rawit |
| ¼ sdt garam |
| ¼ sdt lada bubuk |
| ½ sdt masako gurih pas |
| 1 sdt saori saos tiram |
| 1 sdt minyak wijen |
| 1 sdm kecap |
| 1 sdt gula merah |
| 2 sdm minyak goreng |
Blansir baby buncis. Caranya rebus sebentar lalu angkat dan rendam di air dingin tiriskan.
Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Potong tipis tipis cabe rawit dan cabe keriting. Cincang kasar daging sapi
Panaskan minyak, tumis bawang bawangan dan cabe hingga harum . Lalu masukan daging cincang aduk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Masak sampai matang
Masukan, garam, gula, lada, masako, saos tiram, minyak wijen dan kecap aduk rata.
Masukan buncis yng sudah diblansir aduk rata masak selama 5 menit.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
25 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
