Resep Tumis Buncis Daging - Dapur Umami
Tumis Buncis  Daging

Resep Tumis Buncis Daging
Resep Kiriman : Leni Astuti

Waktu Memasak 25 menit
4 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Makanan yang bikin makan makin lahap. Cepet masaknya juga enak pastinya.

Bahan-bahan

250 gr baby buncis
125 gr daging sapi
½ buah bawang bombay
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah cabe keriting
3 cabe rawit
¼ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
½ sdt masako gurih pas
1 sdt saori saos tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap
1 sdt gula merah
2 sdm minyak goreng

Cara memasak

Langkah 1

Blansir baby buncis. Caranya rebus sebentar lalu angkat dan rendam di air dingin tiriskan.

Langkah 2

Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Potong tipis tipis cabe rawit dan cabe keriting. Cincang kasar daging sapi

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bawang bawangan dan cabe hingga harum . Lalu masukan daging cincang aduk. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Masak sampai matang

Langkah 4

Masukan, garam, gula, lada, masako, saos tiram, minyak wijen dan kecap aduk rata.

Langkah 5

Masukan buncis yng sudah diblansir aduk rata masak selama 5 menit.

Langkah 6

Sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Beef Bulgogi ala SAORI®
     

    4.85
    215 Kkal
  • Tumis Buncis Udang ala Masako®

    4.85
    149 Kkal
  • Tahu Omelette ala AJI-NO-MOTO®

    5.00
    87 Kkal
  • Tumis Pakcoy Jamur Shitake ala SAORI®

    5.00
    87 Kkal
  • Perkedel Tahu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    67 Kkal
  • Ayam Lada Hitam ala Masako®

    5.00
    256 Kkal
  • Ayam Panggang Madu ala AJI-NO-MOTO®

    4.85
    545.6 Kkal
  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal