Sambel Ikan Salem
Tongkol Suwir Umami
Kalori
5.0 Kkal
Protein
5.0 gram
Karbo
5.0 gram
Lemak
5.0 gram
Serat
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep simpel dan menggugah selera. Dijamin nasi hangat di magic com langsung terkuras hehe (ini saya sih?
Bahan-Bahan
2 pack tongkol potong |
5 cabe rawit |
5 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
5 cm sereh |
2 lembar daun jeruk |
Daun kemangi secukupnya |
Secukupnya garam |
3 sdm Saori Saus Tiram |
Secukupnya bumbu masak AJINOMOTO |
3 sdm kecap manis |
5 sdm air |
Cara Membuat
Kukus tongkol kira-kira 5 menit. Suwir-suwir dan sisihkan
Iris tipis bawang putih, bawang merah. Iris serong cabai rawit. Sisihkan
Tumis bawang putih sampai harum. Dilanjutkan bawang merah dan cabai rawit. Masukkan sereh dan tongkol suwir. Aduk rata. Tambahkan 5 sdm air
Masukkan Saori Saus Tiram, kecap manis, sedikit garam, penyedap AJINOMOTO. Aduk rata, koreksi rasa.
Tambahkan daun kemangi. Aduk sampai layu.
Sajikan dengan nasi hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook