Resep Tempe Kepal ala SAORI #SejutaRasaLezatSAORI #DapurUmami

Tempe Kepal ala SAORI #SejutaRasaLezatSAORI #DapurUmami

Durasi masak 30 Menit
Porsi 15 Porsi
kreasi tempe yang aku buat terinspirasi dari anak ku yg picky eater. aku masak dengan saus Saori bikin rasanya makin di sukai

Bahan - bahan

bahan tempe kepal

  • 1 papan tempe uk.besar
  • 1 bh wortel
  • 2 btg daun bawang
  • 1 btr telur
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm Masako

Bahan Saus

  • 2 siung bawang putih cincang
  • 5 bh cabe merah belah memanjang
  • 1 btg daun bawang iris memanjang
  • 2 sdm Saori Saus Lada Hitam
  • 2 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdm larutan maizena
  • 150 ml air

pelengkap

  • stick

Cara Membuat

Langkah 1
1

kukus tempe sebentar,lalu tumbuk hingga halus

Langkah 2
2

campurkan semua bahan tempe kepal termasuk Masako.aduk rata

Langkah 3
3

ambil sedikit adonan,kepal2 hingga membentuk bulat lalu tusuk dengan stick

Langkah 4
4

goreng pada minyak panas hingga kecoklatam dan matang,angkat lalu sisihkan

Langkah 5
5

untuk membuat Saus Saorinya,tumis bawang putih hingga harum.lalu tuang air.masak hingga mendidih

Langkah 6
6

masukkan Saori Saus Lada Hitam Dan Saori Saus Tiram.aduk

Langkah 7
7

tambahkan irisan cabe dan daun bawang,aduk hingga layu lalu tuang larutan maizena.masak hingga agak mengental

Langkah 8
8

jika sudah matang,sajikan bersama Tempe Kepal

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook