Menu akhir bulan dengan bahan yang sederhana tapi rasanya nikmat sekali.
Bahan Sambal:
| 60 gram cabe rawit ijo |
| 4 siung bawang putih |
| ½ sdt Aji-No-Moto |
| ½ sdt Masako rasa sapi |
| Secukupnya garam |
| 1 sdt perasan jeruk nipis |
Bahan Telur Dadar:
| 3 butir telur ayam |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 1 tangkai seledri, iris |
| ½ sdt Masako Rasa Sapi |
| 1 sdm cabe merah halus |
Pelengkap
| 1 bh terong ungu goreng |
| 1bhh timun |
| 4 lembar kol ungu |
| 4 bh tomat ceri |
Kocok semua bahan telur dadar, setelah itu masak di dalam minyak panas hingga matang. Lalu tiriskan.
Goreng cabe rawit ijo dan bawang putih hingga layu, kemudian ulek hingga halus atau sesuai selera, tambahkan Masako, Ajinomoto, garam serta jeruk nipis. Aduk rata koreksi rasanya
Penyetkan telur ke atas cabe, lalu sajikan dengan bahan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
