Resep Telur Dadar Lapis Sayuran

Telur Dadar Lapis Sayuran

Durasi masak 60 Menit
Porsi 2 Porsi
Apapun tentang telur yang selalu lezat dan bergizi. Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi, kaya akan nutrisi penting, dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Bahan - bahan

Bahan Orange

  • 2 kuning telur
  • 2 buah wortel parut
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang merah cincang
  • 1/2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 batang daun bawang

Bahan Putih

  • 4 putih telur ayam
  • 1 sdt parsley bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt garam (sesuaikan)
  • 1/2 sdt Aji-No-Moto®

Bahan Hijau

  • 2 kuning telur
  • segengam daun bayam, rebus
  • 1 siung bawang merah cincang
  • 1/2 siung bawang putih cincang
  • 1/8 sdt garam (sesuaikan)
  • 1/8 sdt lada bubuk
  • 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua bahan orange, aduk rata.

Langkah 2
2

Kocok putih telur dengan wisk, masukan semua bahan dan aduk rata.

Langkah 3
3

Rebus daun bayam, campurkan dengan kuning telur.

Langkah 4
4

Taruh bahan orange diatas daun pisang. Panaskan kukusan, kukus selama 3-4menit. Tutup kukusan.

Langkah 5
5

Taruh bahan orange diatas daun pisang. Panaskan kukusan, kukus selama 3-4menit. Tutup kukusan.

Langkah 6
6

Lapisan terakhir, masukkan bahan ketiga yaitu kuning telur dan bayam. Kukus selama 3-4menit

Langkah 7
7

Setelah matang, potong sesuai selera.

Langkah 8
8

Buat adonan tepung Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna, lapis tipis atau encer. Goreng hingga kecoklatan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook