Name: Telur Dadar Bumbu Kemiri
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 batang daun bawang iris tipis; 1 batang seledri iris tipis; 2 sdm kelapa parut sangrai; 2 buah cabai merah iris tipis; 1/2 sdt Masako Kaldu Jamur; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; Bumbu halus: 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih , 3 butir kemiri sangrai

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Pecahkan telur satu persatu ke dalam mangkok. Tambahkan bumbu halus, daun bawang, daun seledri, cabai dan kelapa parut sangrai, masukkan Masako Kaldu jamur , lada bubuk, dan ketumbar. Kocok sampai tercampur merata.

Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak goreng secukupnya. Dadar telur sampai matang di bagian bawahnya, kemudian balik dan tunggu sisi lainnya matang. Angkat dan tiriskan.