

TAHU TENGGIRI
Resep Kiriman : Isti Harfiantha
Waktu Memasak 45 menit
5 Porsi

20 Kkal

20 gram

20 gram

20 gram

20 gram
Satu lagi camilan favorit keluargaku TAHU TENGGIRI. Camilan satu ini bisa dinikmati bersama kuah bakso ataupun dicocol saja bersama MAYUMI saus mayo.
Bahan-bahan
250 gr daging tenggiri giling
5 tahu
3 bawang putih, haluskan
1 putih telur
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt MASAKO
1/2 sdt garam halus
2 sdm tapioka
Minyak goreng secukupnya
Cara memasak
Langkah 1

Potong 2 tahu bentuk segitiga, kerok bagian tengah tahu, sisihkan
Langkah 2

Ramas kerokan tahu hingga halus. Campur daging tenggiri, kerokan tahu, tapioka, garam, MASAKO, bawang putih, telur dan merica bubuk aduk hingga rata.
Langkah 3

Ambil tahu, beri isian adonan ikan lakukan hingga tahu habis.
Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga tahu kecoklatan dan matang, angkat dan tirkskan.
Langkah 5

Sajikan bersama MAYUMI saus mayo sebagai cocolan
Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang
