Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
4.0 Kkal
4.0 gram
4.0 gram
4.0 gram
4.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Satu lagi camilan favorit keluargaku TAHU TENGGIRI. Camilan satu ini bisa dinikmati bersama kuah bakso ataupun dicocol saja bersama MAYUMI saus mayo.
| 250 gr daging tenggiri giling |
| 5 tahu |
| 3 bawang putih, haluskan |
| 1 putih telur |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1/4 sdt MASAKO |
| 1/2 sdt garam halus |
| 2 sdm tapioka |
| Minyak goreng secukupnya |
Potong 2 tahu bentuk segitiga, kerok bagian tengah tahu, sisihkan
Ramas kerokan tahu hingga halus. Campur daging tenggiri, kerokan tahu, tapioka, garam, MASAKO, bawang putih, telur dan merica bubuk aduk hingga rata.
Ambil tahu, beri isian adonan ikan lakukan hingga tahu habis.
Goreng dalam minyak panas hingga tahu kecoklatan dan matang, angkat dan tirkskan.
Sajikan bersama MAYUMI saus mayo sebagai cocolan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
5 Porsi
25 m
