Ini resep ke 4 dari tahu minggu ini, Camilan dari Tahu ini patut dicoba. Tahu yang digoreng dengan tepung serbaguna SAJIKU dan dibumbui dengan masako sapi dan minyak bawang putih yang umami banget... Sebenarnya konsepnya seperti ayam cabe garam cuma bikin yang tidak pedas karena buat anak-anak jadilah ide ini.. tanpa tambahan garam sudah umami Cuss dicoba bunda
Bahan minyak bawang putih
| 5 siung bawang putih, cincang |
| 5 lembar daun jeruk, cincang |
| 1 sdm minyak goreng |
Bahan adonan basah
| 5 sdm tepung serbaguna SAJIKU |
| Secukupnya air (dikira2 saja) |
Bahan lainya
| 1 papan Tahu, potong dadu |
| Secukupnya MASAKO SAPI |
Siapkan bahan. Potong dadu TAHU
Siapkan adonan basah dari tepung serbaguna SAJIKU beri cincangan daun bawang (optional) lalu masukan beberapa potongan dadu. Panaskan minyak.
Goreng tahu yang sudah dicelupkan pada adonan basah. Goremg diminyak panas dan banyak sampai matang dan kering. Angkat. Sisihkan
Setelah daun jeruk dan bawang putih dicincang kasar. Panaskan minyak goreng kemudian tumis cincangan daun jeruk dan bawang putih sampai kering sambil terus diaduk trus ya..
Masukan minyak bawang kedalam gorengan tahu kemudian beri MASAKO SAPI sedikit demi sedikit aja lalu campur menjadi satu dengan cara gerak2kan mangkuk Tahu tersebut. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
7 Porsi
