Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Tahu goreng kriuk adalah salah satu olahan tahu yang dibalur tipis tepung sebelum digoreng. Tepung yang dibalur dibumbui terlebih dahulu dan rasanya gurih karena penambahan Masako rasa Ayam.
Bahan Utama
| 5 buah tahu besar |
| 3 sdm tepung terigu |
| 1 sdm tepung beras |
| secukupnya air es |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1/2 sdt Masako rasa Ayam |
| 1/4 sdt ketumbar bubuk |
Potong tahu kecil2
Buat adonan dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, Masako rasa ayam. Aduk rata. Tuang air es perlahan, sambil diaduk. Kekentalan sesuai selera.
panaskan minyak
Celup tahu ke dalam adonan satu persatu, masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook