Gorengan satu ini sangat enak sebagai teman minum teh. Tahu goreng dengan isian tumisan sayur kol dan telur.
Bahan :
| 5 tahu, belah 2 bentuk segitiga |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan isi :
| 250 gr kol, potong |
| 2 telur kocok lepas |
| 2 bawang putih, iris |
| 3 bawang merah, iris |
Bahan celupan :
| 100 gr terigu |
| ½ sdt garam |
| 50 ml air |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1 sdt gula |
Buat isian : tumis bawang merah bawang putih hingga harum masukkan kol dan seasoning lalu telur aduk-aduk hingga semua tercampur rata lalu angkat dan dinginkan
Ambil tahi, korek sedikit bagian tengahnya lalu beri isian lkukn kesemua tahu
Campur semua bahan celupan
Panaskan minyak, celupkan tahu isi ke bahan celupan lalu goreng
Goreng hingga kecoklatan dan matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
