Resep Tahu Bihun

Tahu Bihun

Tahu Bihun
5
durasi masak 60 Menit
porsi 20 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bismillahirrahmanirrahim Hi mom, selamat pagi, lagi sibuk apa nih. Yuk bikin CEU_MILAN yang jadi fav sejuta umat " GORENGAN". Siapa sie yang bisa nolak Ceu_Milan 1 ini. kali ini saya buat gorengan simple, Tahu Bihun. jujur step emang banyak, hanya saja setiap step saya aduk untuk memastikan bumbu tercampur rata. Tapi don't worry sie, pokoknya anti gagal, gurihnya nendang karena sy pake Ajinomoto. intip resep dan caranya yuk #SemuaBisaEnak #RahasiaHandalAntiGagal

Bahan-Bahan

bahan pelengkap

4 butir telur
secukupnya minyak
10 buah telur puyuh rebus (pot 2)

Bahan Utama

10 buah tahu putih
2 buah wortel
2 batang daun bawang
2 batang sledri
2 butir telur
4 sdm tepung terigu
6 gr bawang putih bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 bungkus masako ayam
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt Ajinomoto
150 gr bihun jagung

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

rebus bihun hingga matang,tiriskan dan sisihkan

2
Langkah 2/6
Langkah 2

haluskan tahu sisihkan

3
Langkah 3/6
Langkah 3

potong sayuran, sisihkan

4
Langkah 4/6
Langkah 4

masukkan kedalam cetakan beri sepotong telur, dan kukus selama 30menit ( panaskan kukusan terlebih dl), setelah matang dingin kan hingga set

5
Langkah 5/6
Langkah 5

campurkan semua bahan menjadi 1, tambahkan masako, Ajinomoto, lada, masako ayam, gula, garam, telur, aduk rata

6
Langkah 6/6
Langkah 6

kocok lepas telur, jgn lupa beri sejumput masako ayam, celupkan tahu bihun, goreng hingga matang kecoklatan, siap disajikan dan dikirim ke customer

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook