Cara menghubungi WhatsAppTokopedia
SZICHUAN SUP
Tentang Masakan
Chinese soup yang paling digemar dengan rasa asam manis plus lembut isinya.
Bahan-Bahan
100 gr daging ayam, iris memanjang 1 pack tahu , iris memanjang 1 nuah rebung kecil , iris memanjang 1 lembar kembang tahu rendam & iris memanjang 3 buah jamur shitake , rendam & iris memanjang 1 butir telur, kocok 500ml kaldu masako jamur 1sdt Garam 2sdm Kecap asin 1 sdm Kaldu 2 sdm Larutan maizena plus sedikit air 1 sdm Minyak wijen 1sdm Cuka hitam atau air jeruk nipis 1sdt Gula pasir |
Marinasi daging Kaldu Garam Lada Tepung maizena 1 butir Telur putih |
Cara Membuat
1. Panaskan wajan lalu ditumis dahing ayamnya. Angkat 2. Panas kaldu ayam, masukkan kaldu, garam dan kecap asin.. masukkan semua bahan kecuali tahu. Masukkan air dan tepung maizena 3 Masukkan tahu, kocok telur, masukan minyak wijen.
4. Masukkan minyak wijen , cuka dan lada. 5. Siap dihidangkan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook