Resep SZICHUAN  SUP

SZICHUAN  SUP

SZICHUAN  SUP
4.93
durasi masak 1 Menit
porsi 1 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Chinese soup yang paling digemar dengan rasa asam manis plus lembut isinya.

Bahan-Bahan

100 gr daging ayam, iris memanjang 1 pack tahu , iris memanjang 1 nuah rebung kecil , iris memanjang 1 lembar kembang tahu rendam &  iris memanjang 3 buah jamur shitake , rendam & iris memanjang 1 butir telur, kocok 500ml kaldu masako jamur 1sdt Garam 2sdm Kecap asin 1 sdm Kaldu 2 sdm Larutan maizena plus sedikit air 1 sdm Minyak wijen 1sdm Cuka hitam atau air jeruk nipis 1sdt Gula pasir
Marinasi daging Kaldu Garam Lada Tepung maizena 1 butir Telur putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/2

1. Panaskan wajan lalu ditumis dahing ayamnya. Angkat 2. Panas kaldu ayam, masukkan kaldu, garam dan kecap asin.. masukkan semua bahan  kecuali tahu. Masukkan air dan tepung maizena 3   Masukkan tahu, kocok telur,  masukan minyak wijen.

2
Langkah 2/2

4. Masukkan minyak wijen , cuka dan lada. 5. Siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook