Resep SUP TAHU UDANG UMAMI ALA MAMA SHIREEN

SUP TAHU UDANG UMAMI ALA MAMA SHIREEN

4.82

20 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Lagi hujan gini emang enak bikin yg hangat2 ya...makanya untuk ikutan recook resep andalan mama shiren aq pilih menu ini krna rasanya yg enak,gurih,praktis dan lezat Disini aq juga tambahin wortek,cabe rawit,perasan air jeruk nipis

Bahan-Bahan

Udang dan tahu

250g udang,kupas kulit dan kepalanya

4buah tahu putih.potong dadu

4siung bawang putih,cincang halus

1sdt masako kaldu jamur

1sdt lada bubuk

3lmbr daun jeruk

1buah tomat,iris

1batang daun bawang,iris halus

1buah wortel,potong,rebus

4buah cabe merah,potong2

Cara Membuat

Langkah 1/4

Tumis bawang putih sampai harum,masukan kulit dan kepala udang,tambahkan air secukupnya,biarkan mendidih untuk membuat kaldu,saring kaldu

Langkah 2/4

Tuang 700ml air kaldu kawajan,tambahkan masako kaldu jamur,lada,daun jeruk,cabe merah,aduk rata

Langkah 3/4

Masukan udang,tahu putih,tomat,masak sampai udang matang dan tahu mengeras,tambahkan daun bawang,wortel ,aduk rata,masak sebentar,angkat

Langkah 4/4

Pisahin dulu buat anak....sisanya Sebelum disajikan tambahkan juga perasan air jeruk plus cabe rawit biar lbh mantaff rasanya..

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sup Tahu Rumput Laut

Ariee Kz

4.92

Sup Tahu Telur Puyuh ala Masako®

Official Umamin

4.97

Sup Tahu Balungan Sapi #SpesialIdulAdha

Elli puspita

4.93

Sup Tahu Saos Tiram

dr. Yaladewi Soejono

4.67

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular