Biasanya kalau punya spaghetti di rumah, pasti dibikin pake saus yang itu-itu aja. Bosaan! Nah, kali ini aku coba bikin spaghetti goreng jawa dengan bumbu rumahan yang medok, gurih, pedas manis. Dan tambahan SAORI® Saus Tiram biar rasanya makin nendang. Masak apapun kalau udah pakai SAORI® Saus Tiram pasti masakan jadi lebih enak dan gurih.
📌 Bahan-bahan :
| 225 gram spaghetti la fonte |
| 160 gram kol |
| 3 bonggol sawi sendok |
| 2 butir telur |
📌 Bahan Saus :
| 2 sdm SAORI® Saus tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm kecap inggris |
| 1 sdm kecap asin |
| ½ sdt garam |
| 1 sdt Masako® Ayam |
| 2 sdm minyak goreng |
📌 Bumbu Halus :
| 10 pcs cabe merah keriting |
| 5 pcs cabe rawit |
| 5 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
Cuci bersih sayur kol beserta sawi sendok, lalu iris kasar dan sisihkan
Rebus spaghetti hingga al dente lalu angkat dan bilas pakai air dingin. Tiriskan
Dalam wadah berisi spaghetti campurkan semua bahan saus, aduk rata lalu sisihkan
Panaskan wajan, lalu bikin telur orak arik. Angkat dan sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
Masukkan spaghetti aduk rata
Tambahkan sayur kol dan sawi sendok. Maska hingga sayuran layu
Terakhir masukkan telur orang arik aduk rata. Matikan kompor
Spaghetti goreng jawa siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
