Resep Soto Ayam Bakso

Soto Ayam Bakso

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Soto Ayam Bakso merupakan makanan yang lezat dan berkuah di tambah dengan kaldu ayam dari masako menjadikan makanan tambah lezat dan nikmat

Bahan - bahan

Bahan pokok

  • 10bh bakso ayam
  • 1sachet masako ayam
  • 1/4kg daging ayam
  • 2bh wortel
  • 1/4kg kobis
  • 2bh daun loncang
  • 2ons kecambah
  • 1bh mi jagung

Bumbu halus

  • 5bh bawang putih
  • 3bh bawang merah
  • 1sdm merica

Bumbhu iris

  • 1bh lengkuas
  • 1bh jahe

Bumbu aromatik

  • 2lmbr daun salam
  • 3lmbr daun jeruk
  • 1bh kayu manis
  • 2bh cengkeh
  • 1bh kapulaga

Bahan pelengkap

  • 2 iris jeruk nipis
  • 1 mangkok sambal
  • 1 iris tomat merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan dan cuci bersih

Langkah 2
2

iris semua sayuran lalu rebus dan juga mie jagung lalu sisihkan

Langkah 3
3

blender semua bumbu halus

Langkah 4
4

masukan bumbu halus beserta bumbu iris dan bumbu tambahan ke dalam minyak panas tumis sampai tercium

Langkah 5
5

masukan air,ayam,bakso dan masako ayam tutup sampai matang

Langkah 6
6

setelah matang bakso ke atas masukan daun loncang yg sudah di iris2.

Langkah 7
7

tata di atas mangkuk dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook