Resep soto ayam ala sajiku

soto ayam ala sajiku

soto ayam ala sajiku
4.9
durasi masak 20 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Mohon maaf saya hanya menggunakan bahan bahan yang memang tersisa di kulkas, Tapi ini udah enak banget lohh, TooGoodtowaste, masak memaksimalkan bahan yang ada di rumah. karena di rumah saya hanya tersedia, ½ ekor ayam, bihun, cabai, cuka, daun bawang, seledri, dan sajiku bumbu praktis soto ayam, Bunda juga boleh menambabkab pelengkap lainnya ya jika ada...

Bahan-Bahan

bahan soto

½ ekor ayam
sajiku soto ayam
air 1 liter
2 batang seledri
1 batang daun bawang

bahan sambal

30 buah cabe
sejumput garam
1 sdm cuka
100 ml air
sejumput ajinomoto

pelengkap

bihun
tauge
kol
tomat
telur rebus

Cara Membuat

1
Langkah 1/7
Langkah 1

masukan 1 liter air, ayam, dan bumbu praktis sajiku soto, masak hingga matang

2
Langkah 2/7
Langkah 2

jika ayam sudah matang, angkat ayam lalu tiriskan. matikan kompor

3
Langkah 3/7
Langkah 3

goreng 3 bawang merah untuk taburan

4
Langkah 4/7
Langkah 4

goreng ayam sebentar , angkat, lalu suwir ayam

5
Langkah 5/7
Langkah 5

masukan bawang goreng, daun bawang, seledri kedalm kuah soto

6
Langkah 6/7
Langkah 6

rebus cabe, blender dengan air 100ml tambahkan garam, ajinomoto dan cuka

7
Langkah 7/7
Langkah 7

karena di rumah hanya ada bihun, jadi pelengkapnga hanya itu ya bun, bunda bisa tambahkan pelengkap lainnya.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook