1

Rebus iga sapi hingga empuk Masak air di panci Masak bumbu halus (b.merah , b.putih ,jahe ) Masjkan bumbu halus pada air yg sudah mendidih Masukan iga Masukan daun salam,daun bawang ,daun jeruk Tambahkan garam ,masako sapi ,micin ajinomoto Koreksi rasa Lalu hidangkan