Resep Sempol Ayam Pedas Ala Sajiku®

Sempol Ayam Pedas Ala Sajiku®

Sempol Ayam Pedas Ala Sajiku®
Teruji Umami
4.9
durasi masak 30 Menit
porsi 8 Porsi
kalori
Kalori

140.6 Kkal

protein
Protein

6.5 gram

karbo
Karbo

26.9 gram

lemak
Lemak

15.0 gram

serat
Serat

2.8 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Tekstur luarnya yang kriuk dan lembut di bagian dalam, membuat sempol jadi jajanan favorit banyak orang. Sebenarnya, cara membuat sempol gampang banget lho, Ma! Bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Bumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu Pedas yang praktis, pasti hidangan sempol Mama makin renyah dan lezat.


Mama mau Umamin berikan rekomendasi resep pencuci mulut favorit? Silakan dicek Aneka Resep Camilan Ayam yang Kreatif setelah memasak hidangan ini ya, Ma.

Bahan-Bahan
Bahan-bahan:
150 gr Ayam cincang
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Pedas 75 gr
1 sdm Tepung tapioka
50 ml Air
500 ml Minyak goreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Masukkan ayam cincang dan tepung tapioka kedalam wadah, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, kepal hingga membentuk lonjong, tusuk dengan tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis.

2
Langkah 2/4

Buat adonan basah: Campur air dengan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Pedas, aduk rata.

3
Langkah 3/4

Masukkan sempol ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk balutan yang keriting.

4
Langkah 4/4

Panaskan minyak goreng, masukkan sempol dan goreng hingga matang. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Sajiku® Tepung Bumbu
Sajiku® Tepung Bumbu
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.