Dulu ya kalau musim hujan tiba,ibu suka buatin bubur kuah sayur terik tahu berkuah kuning.Kali ini saya buat lagi pas di musim hujan dengan tambahan telur dan daging sapi.Wahh senengnya melihat anak-anak makan dengan lahapnya.
5.0 Kkal
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
Rebus daging sapi sampai empuk ( saya menggunakan panci presto).Setelah empuk potong kotak sedang.
Haluskan,ketumbar,bawang merah ,bawang putih,kunyit dan kemiri.
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukan lengkuas ,daun jeruk,daging sapi aduk tuang santan kelapa.Masukan telur rebus dan tahu putih aduk sesekali dengan api sedang.Tambahkan garam,gula pasir dan bumbu masak AJINOMOTO.Biarkan bumbu meresap.
Masukan irisan daun bawang aduk sebentar ,kemudian angkat tuang kedalam mangkuk saji.Hidangkan bersama bubur atau nasi putih tambahkan sambal sesuai selera
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
