Sayur Lodeh Kuning
20 Menit
5 Porsi
Tentang Masakan
Sayur ini memiliki citarasa yg gurih. Selain itu pembuatannya sangat mudah
Bahan-Bahan
| 1 bungkus bahan sayur lodeh yg telah disiangi |
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 lembar daun salam |
| 65 ml santan cair |
| 1500 ml air |
| 1 sdt Masako kaldu ayam |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt bubuk kunyit |
| 3 sdm minyak untuk menumis |
Cara Membuat
Panaskan panci. Masukka minyak, lalu tumis irisan bawang merah & putih hingga harum & matan
Masukkan santan cair, daun salam & air
Masukkan bahan sayur lodeh (mulai dari bahan yg keras spt jagung, melinjo & nangka), kemudian bahan yg lunak spt potongan terong, labu siam, daun melinjo & kacang panjang
Tambahkan garam, kaldu ayam Masako & bubuk kunyit. Koreksi rasa. Lalu masak semua bahan hingga matang
Sayur Lodeh Kuning siap disajikan hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
30 m
35 m
60 m
