Resep SAYUR LODEH

SAYUR LODEH

SAYUR LODEH
4.88
durasi masak 15 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

kali ini saya membagikan resep masakan saya sayur lodeh ala saya dengan bahan yang simple. semoga suka dengan bahan dan cara memasak saya

Bahan-Bahan

-

2 sdm minyak goreng
lengkuas
3 daun salam
7 buah cabe merah
500 ml santan
kacang panjang
8 buah bawang merah
3 buah bawang putih
½ sendok makan ketumbar
1 sendok teh garam
labu
kubis
masako rasa sapi

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

1. Haluskan semua bahan bawang merah, bawang putih san ketumbar hingga lembut.

2
Langkah 2/5

2. .Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar hingga harum.

3
Langkah 3/5

3. Tuang santan secara bertahap sambil terus diaduk . Bumbui dengan masako rasa sapi hingga mendidih.

4
Langkah 4/5

4. Masukkan kacang panjang,labu,sayur kubis dan cabai merah. Masak hingga sayuran layu dan bumbu meresap

5
Langkah 5/5

5. Cicipi dan tambahkan garam sesuai selera

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook