30 Menit
10 Porsi
Beli Produk
Resep
Sate Sapi Bumbu Kacang
Sate Sapi Bumbu Kacang
Kalori
215.6 Kkal
Protein
13.0 gram
Karbo
5.1 gram
Lemak
13.8 gram
Serat
0.2 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Sate Sapi Bumbu Kacang
Bahan-Bahan
| - 100 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan |
| - 125 ml santan (dari 1/4 btr kelapa) |
| - 500 gr daging has dalam, rebus dan potong dadu ukuran 2 x 2 x 1 1/2 cm |
| - Masako® Rasa Sapi secukupnya |
| Bumbu halus : |
| - 2 sdm minyak goreng |
| - 2 sdm kecap asin |
| - 3 sdt cabai giling |
| - 1 sdm air asam jawa |
| - 2 sdt ketumbar halus |
| - 3 siung bawang putih, haluskan |
| - 2 sdt gula pasir |
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Campur kacang dengan santan dan tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk sampai larut.
2
Langkah 2/5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan campuran kacang dan daging, aduk rata sampai daging tercampur bumbu, masak terus sampai air berkurang dan bumbu meresap
3
Langkah 3/5
Tusukkan daging pada tusukan sate, 5 potong daging tiap tusuknya.
4
Langkah 4/5
Susun sate pada panggangan, letakkan di atas kompor api kecil sambil diolesi bumbu. Masak sampai bumbu agak kering.
5
Langkah 5/5
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
Inspirasi Resep Lainnya
4.5
30 m
30 m
4.4
35 m
35 m
4.6
60 m
60 m
