Sandwich Pao Tempe saus Lada Hitam
Tentang Masakan
#dreamdiadonaxdapurumami #menuhacksterumami lagi laper tapi mager bgt buat keluar beli makan. dirumah pun cuma ada tempe sama tepung, yuk lah cus dibikin Sandwich Pao saus Lada Hitam aja ngegunain Saori Saus Tiram, Saori Saus Ladda Hitam dan Masako Raya Ayam dari Ajinomoto yg bikin semua masakan jadi enak dan lebih praktis tentunya. yuk lah cus langsung di recook ya
Bahan-Bahan
1 papan tempe potong kotak |
1 sdt Masako rasa Ayam |
1 sachet Saori Saus Lada Hitam |
1 sdt Saori Saus Tiram |
1 siung bawang putih haluskan |
1 sdt lada hitam |
1 sdm gula |
200 gr tepung terigu protein rendah |
25 gr gula |
1 sdt ragi |
120 ml susu cair dingin |
15 gr minyak |
1/4 sdt garam |
Cara Membuat
Cara membuat Tempe Saus Lada Hitam : tumis bawang putih hingga harum
tambahkan potongan tempe, Saori saus Tiram, Saori saus Lada Hitam, masako, lada bubuk, gula lalu tumis hingga semua bumbu meresap
Cara membuat pao : campurkan terigu, gula, ragi dan susu dan mix hingga 1/2 kalis
tambahkan minyak & garam lalu mix kembali hingga kalis elastis
Bagi bagi adonan menjadi 8 bagian sam rata lalu bulatkan. gilas dengan rolling pin dan lipat
istirahatkan selama 10 menit, kemudian kukus selama 10 menit / hingga matang
setelah pao matang, tata pao dengan memberikan daun selada lalu berikan isian tumis tempe saus lada hitam dan sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook