Burger Telur

Tips : untuk saus mayones nya agar lebih pedas dan asem( mayumy), saya pakai 2 sdt mayumy ( pedas ) + 1 sedok saos sambel + 1/4 sdt saos tomat + sedikit saos hot korea
4 butir telur ayam |
2 biji Jamur kaleng |
4 sdt Saos tomat |
2 sdt Saos sambel |
Basil secukupnya |
Paprika bubuk secukup nya |
1/2 buah bawang bombay |
3 siung bawang putih ( cicang halus ) |
2 buah tomat merah ( kulit d buang ) |
Sosis ayam secukup nya |
Garam secukupnya |
Gula secukupnya |
2 sdt Butter |
Panaskan teflon , masukan butter , bawang bombay, bawang putih cincang tumis hingga wangi setalah itu masukan sosis ayam, jamur kaleng hingga berubah warna kecoklatan lalu
Tambahkan garam, gula, paprika bubuk aduk sebentar hingga merata, setelah itu masukan saos tomat, saos sambel dan tomat yg di cincang , masukan air secukupnya dan sisihkan
Panasin telfon dan masukkan butter , telur ayam masak hingga setengah mateng lalu masukan bahan saos yg disisihakan tdi masak sebentar .
Panggang roti yg sudah d poles dengan mayones creamy ( tips saya tadi ) , masukan telur yang sudah di masak tadi dan tutup dengan roti kembali. Panggang d oven selama 10 menit d suhu 180°
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook