Resep Sambal patin pedas

Sambal patin pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
ikan patin berbumbu pedas cocok untuk pendamping nasi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor ikan patin
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt ajinomoto
  • perasan air jeruk nipis

bumbu halus

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat merah
  • 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

1

marinasi ikan dengan perasan air jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit

2

goreng ikan dalam minyak panas, angkat dan tiriskan

3

tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun jeruk, aduk-aduk

4

masukkan ikan, bumbui dengan garam, ajinomoto dan gula merah,masak hingga bumbu meresap

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook