Gulai Babat

Ayam di sambal cabe dengan cabe yang pedas. Sebelum itu paha ayam di goreng dengan bawang putih lalu di sambal.
Bahan :
6 paha ayam |
½ sdt garam |
1 sdm air jeruk lemon |
7 siung bawang putih, geprek |
Minyak goreng secukupnya |
1 sdt garam |
1 sdt gula |
½ sdt ajinomoto |
Haluskan :
50 gr cabe merah |
6 rawit merah |
4 bawang putih |
1 tomat merah |
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk lemon, diamkan sebentar.
Panaskan minyak goreng ayam setelah setengah matang masukkan bawang putih masak hingga matang tiriskan.
Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan Ajinomoto masak hingga matang lalu masukkan ayang goreng aduk-adul angkatm
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook