Ikan asin rebus di masak dengan bumbu iris tambah dengan tahu putih dan seasoning Masako semakin mantap rasanya.
-
| 150 gram ikan asin rebus |
| 10 buah tahu |
| 250 ml air |
| 6 sdm minyak goreng |
bumbu iris
| 8 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 3 buah tomat |
| 9 buah cabe merah |
| 9 buah cabe hijau |
| 15 buah cabe rawit |
Seasoning
| ¼ sdt garam |
| 2 sdt Masako |
| 1 sdt gula pasir |
Kukus tahu ±5 menit (setelah air mendidih) terlebih dahulu agar tidak mudah hancur saat di masak.
Siapkan humbu irisnya.
Panaskan minyak lalu goreng ikan asin rebus sebentar saja,sisihkan.
Tumis bumbu iris (kecuali tomat) di minyak bekas menggoreng ikan asin, tumis hingga harum.
Masukkan tahu, ikan asin dan air, aduk.
Masukkan tomat dan seasoning koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
