Resep Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang
4.5
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
kalori
Kalori

785.3 Kkal

protein
Protein

29.3 gram

karbo
Karbo

218.7 gram

lemak
Lemak

225.0 gram

serat
Serat

29.7 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Kalau masak opor ayam biasanya sambal goreng ati kentang teman setianya.Kali ini saya buat sambal goreng ati kentang kesukaan anak-anak.Yukkk dicobain ya..

Bahan-Bahan
6 pasang ati ampela cuci bersih,rebus sampai empuk.
100 gr kentang potong dadu
2 siung bawang putih iris tipis
3 bawang merah iris tipis
5 cabe rawit merah
100 santan kelapa kental sedang
1/4 sdt AJI-NO-MOTO
2 lembar daun salam
1 batang sereh
3 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Panaskan minyak,tumis bawang merah ,bawang putih dan cabe merah yg sudah dihaluskan

2
Langkah 2/5

Masukan kentang, ampela ati,daun salam dan sereh.Tuang santan kelapa aduk perlahan.

3
Langkah 3/5

Tambahkan garam dan AJI-NO-MOTO .Biarkan bumbu meresap dan matang sempurna.

4
Langkah 4/5

Setelah matang dan kuah tinggal sedikit angkat. Sambal Goreng Ati Kentang siap disajikan

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.