Resep Sambal Goreng Ati Kentang - Dapur Umami
Sambal Goreng Ati Kentang

Resep Sambal Goreng Ati Kentang
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 15 menit
3 Porsi
Kalori

2356 Kkal

protein

88 gram

karbo

656 gram

lemak

675 gram

serat

89 gram

Kalau masak opor ayam biasanya sambal goreng ati kentang teman setianya.Kali ini saya buat sambal goreng ati kentang kesukaan anak-anak.Yukkk dicobain ya..

Bahan-bahan

6 pasang ati ampela cuci bersih,rebus sampai empuk.
100 gr kentang potong dadu
2 siung bawang putih iris tipis
3 bawang merah iris tipis
5 cabe rawit merah
100 santan kelapa kental sedang
1/4 sdt AJI-NO-MOTO
2 lembar daun salam
1 batang sereh
3 sdm minyak goreng
Garam secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan minyak,tumis bawang merah ,bawang putih dan cabe merah yg sudah dihaluskan

Langkah 2

Masukan kentang, ampela ati,daun salam dan sereh.Tuang santan kelapa aduk perlahan.

Langkah 3

Tambahkan garam dan AJI-NO-MOTO .Biarkan bumbu meresap dan matang sempurna.

Langkah 4

Setelah matang dan kuah tinggal sedikit angkat. Sambal Goreng Ati Kentang siap disajikan

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.80
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal