1

Bersihkan cempokak dari tangkainya cuci bersih Ikan asin rebus dibersihkan dari durinya cuci bersih Iris semua bumbu Tumis bumbu sampai harum Masukkan cempokak , ikan asin rebus aduk rata Tambahkan Masako ,gula dan air Masak hingga bener matang2 Koreksi rasanya Sambal Cempokak siap disajikan