Salad buah mayo ala cafe in creamy, segar, dan manisnya pas. Perpaduan buah segar, saus mayo yang lembut, dan keju parut bikin rasanya mewah seperti dessert cafe. Cocok untuk camilan dingin, ide jualan, atau menu sehat yang tetap enak.
Buah (sesuai selera, potong dadu)
| 1 buah apel |
| 1 buah pir |
| 150 gr anggur |
| 1 buah kiwi |
| 150 gr pepaya/melon |
| 1 buah pisang (opsional) |
Saus Salad Mayo
| 5 sdm mayones |
| 2 sdm susu kental manis |
| 2 sdm yogurt plain/susu cair |
| 1/2 sdt air lemon (opsional, supaya lebih segar) |
| Keju parut secukupnya |
| Mayumi Mayonnaise (untuk rasa yang creamy) |
Siapkan semua buah, cuci bersih, lalu potong dadu. Simpan dalam kulkas agar lebih segar
Campur mayones, SKM, yogurt/susu, dan air lemon dalam mangkuk. Aduk hingga saus halus dan creamy
Campurkan buah dengan saus mayo secara perlahan
Pindahkan ke mangkuk saji atau cup
Tambahkan keju parut diatasnya
Dinginkan 30 menit agar rasa lebih menyatu
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
