Campur telur,tepung terigu,garam dan air.Aduk sampai rata saring supaya tidak menggerindil.

Panaskan teflon,buat dadar telur melebar agak besar lalu sisihkan

Campur daging sapi giling,daun bawang,wortel serut,lada bubuk,garam dan Masako rasa daging sapi aduk sampai tecampur rata.

Ambil selembar dadar telur,beri isian daging sapi dan sayuran.Gulung seperti lontong.sisihkan

Kukus sampai padat dan matang.Setelah matang angkat,goreng sampai matang

Sajikan Rollade Daging sapi bisa untuk camilan,lauk juga bisa.