Sayur Taoge Ala Masako

Menyelipkan sayuran dimakanan kesukaannya adalah trik saya dalam menyiasati anak yg nggak suka makan sayur.
200 gr daging sapi giling |
3 butir telur |
50 gr wortel serut |
1 batang daun bawang bagian putihnya |
1/2 sdt Masako rasa daging sapi |
1/2 sdt lada bubuk |
1/2 sdt garam |
2 siung bawang putih cincang halus |
2 sdm tepung terigu |
Minyak secukupnya |
Campur telur,tepung terigu,garam dan air.Aduk sampai rata saring supaya tidak menggerindil.
Panaskan teflon,buat dadar telur melebar agak besar lalu sisihkan
Campur daging sapi giling,daun bawang,wortel serut,lada bubuk,garam dan Masako rasa daging sapi aduk sampai tecampur rata.
Ambil selembar dadar telur,beri isian daging sapi dan sayuran.Gulung seperti lontong.sisihkan
Kukus sampai padat dan matang.Setelah matang angkat,goreng sampai matang
Sajikan Rollade Daging sapi bisa untuk camilan,lauk juga bisa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook