Kali ini recook Suwir Ayam Sambalado ala Sajiku® saya masak agak pedas biar nambah selera. Selain pedas ada rasa rempah karena ditambahkan bumbu Sajiku® Ayam Goreng yang benar-benar kumasak si bumbu meresap. Pedas, gurih dan lezat thats it!! Besok recook menu apa lagi ya...
400 g dada Ayam 1000 ml Air |
Bumbu Halus: 6 siung Bawang Merah 3 buah Cabe Rawit 8 buah Cabe Keriting Merah 4 sdm Minyak Goreng 1 ruas Jahe (geprek) 1 ruas Lengkuas (geprek) 1 buah Serai 1/2 sachet Sajiku® Ayam Goreng |
Didihkan air, masukkan daging dada ayam, masak selama 15 menit. Angkat kemudian suwir ayam. Haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe keriting dan minyak goreng.
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jahe, lengkuas, serai, suwiran ayam dan Sajiku® Ayam Goreng. Masak hingga tercampur rata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.