Resep Recook Mie Goreng Ala Saori

Recook Mie Goreng Ala Saori

Recook Mie Goreng Ala Saori
5
durasi masak 20 Menit
porsi 4 Porsi

Tentang Masakan

Bagi budaya Tionghoa Siu Mie / Mie saat perayaan Imlek membawa harapan umur yang panjang, kebahagiaan, dan rezeki berlimpah yang tidak pernah putus di tahun baru. Nah untuk melengkapi Tahun Baru Imlek ini aku mencoba untuk recook mie goreng seafood ala Saori dan teryata cara bikinnya mudah sekali loh sahabat 😍😍😍 Dan tahu kah kalian ? Bumbu yang digunakan itu benar" cuma 1 jenis aja .. yaitu Saori Saos Tiram 🌟 Untuk rasanya tidak perlu diragukan lagi karena perpaduan rasa gurih, asin dan manis, menciptakan rasa umami yang kuat pada Saos Tiram Saori ini ..

Bahan-Bahan
450gr Mie Hokian, 75gr Udang, 75gr Cumi
1/4 Sawi Hijau, 1/4 Tauge, 1 bh wortel, 2bh Cabai Merah
5sdm Minyak Goreng, 6sdm Saori Saus Tiram, 5siung bwang putih
Cara Membuat
1
Langkah 1/3
Langkah 1

Rebus Mie Hokian di air mendidih .. jika sudah lunak segera tiriskan

2
Langkah 2/3
Langkah 2

1. Panaskan minyak, masukkan Bawang Putih lalu diaduk hingga wangi .. 2. Masukkan udang, cumi, wortel lalu diaduk hingga berubah wrna kemerahan dan wortel telah menjadi empuk, 3. Masukkan sayur toge dan sawi hijau, lalu diaduk hingga tercampur rata 4. Masukkan Mie hokian lalu diaduk kembali 5. Tambahkan 6sdm Saori Saos Tiram 6. Tambahkan telur puyuh (optional*)

3
Langkah 3/3
Langkah 3

Lalu Mie Goreng Ala Saori siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.