Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Perkedel Kentang selalu jadi favorite keluarga. Apalagi dimasak dengan tambahan Masako Sapi dan Penyedap Aji-no-moto, bikin rasa perkedel kentang jadi level up.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 buah kentang ukuran besar
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ¼ sdt lada
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt Masako Rasa Sapi
  • ¼ sdt Penyedap Aji-no-moto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng kentang hingga kentang lunak, tidak perlu sampai kentang kering.

Langkah 2
2

Haluskan kentang dan tambahkan tumisan bawang putih-bawang merah, Masako, Penyedap, pala bubuk, garam, lada dan kuning telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 3
3

Ambil ± 1 sdm adonan lalu bentuk bulat kemudian pipihkan. Lakukan hingga adona habis.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng. Gulingkan adonan perkedel yang sudah dibentuk di dalam kocokan putih telur. Masukkan perkedel ke dalam minyak, masak hingga perkedel berwarna coklat keemasan. Setelah matang, angkat perkedel dan tiriskan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

kesukaan 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook