Gulai kepala ikan tenggiri ala Masako ®

Perkedel Kentang
Bahan- bahan
5 buah kentang |
Seledri dan daun bawang secukupnya |
1 bungkus kornet 50 gram |
1/2 bungkus Masako Sapi |
1 sdt garam |
1/2 sdt lada bubuk |
Secukupnya bawang merah goreng |
1 butir telur untuk celupan |
Kupas dan cuci bersih kentang, potong2. Lalu goreng hingga matang.
Setelah matang lumatkan saat panas (uleg).
Masukkan ke dalam wadah semua bahan. Kecuali telur untuk celupan. Aduk rata, Tes rasa. Lalu bentuk sesuai selera.
Kocok lepas telur. Ambil perkedel yg sudah di bentuk. Masukkan ke telur gulingkan agar rata. Goreng di minyak panas. Perkedel kentang siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook